|
每天晚上,包图木勒都会陆续收到6条短信,那是他旗下2家泰来珠宝店、2家德克士炸鸡店、1家迪欧咖啡店、1家亚飞汽车店发来的当天营业情况。
查看短信是这位45岁的内蒙古通辽市泰来金银珠宝有限公司(下称泰来珠宝)董事长兼总经理全天最主要的工作,其余时间他用来喝咖啡、打游戏、做足疗,以及“胡思乱想”。
就连包图木勒的邻居都不知道,通辽市这几家生意最好的商贸和餐饮企业,都由这位朴素谦和,每天按时回家的蒙族人轻松掌控。他们更不会想到,这6家店2005年的总营业额超过1亿元,占到通辽全市生产总值的近1/300,堪称“闷声发财”的典型。
包图木勒有一个业内流传的称号:“特许高手”。当然,这不是因为他1米88的身高。他掌舵的6家店中,4家是通过特许加盟的方式开的。特许经营如今满大街都是,很多加盟商直喊赔钱,甚至上当受骗。包图木勒加盟的都是“高消费”品牌,但他每开一家新店都能很快盈利。
这种反差让人惊讶,在市区人口只有30万、人均年收入只有7000元的通辽甚至可以称为奇迹,而包图木勒却认为顺理成章。
“我不做别人做过的事”,一向低调的包图木勒破天荒地把一周时间留给本报,细述其与众不同的创业历程和成功法则。此前,这位身兼通辽市人大常委的民营企业家极少抛头露面,也从不接受媒体采访。
不做惟一,就做第一
每天早晨,包图木勒都会开着他的别克商务车从家里出发,先到迪欧咖啡店不紧不慢地喝上一杯咖啡,然后穿过几条街道前往德克士炸鸡店,缓缓步入位于德克士楼上的办公室,泡上茶,打开电脑,开始一天悠闲的工作。
20多年前的包图木勒可不像现在这样轻松。1979年,18岁的包图木勒来到通辽市百货站当搬运工,这是他的第一份工作,同时还要照顾年迈多病的父亲。小伙子不怕吃苦,好学肯干,很快崭露头角,23岁便成为通辽最年轻的科级干部。
几年下来,传统的计划经济体制让年轻气盛的包图木勒感到拘束,他寻思着到外面闯闯,在体制外做一些自己喜欢的事情,而不是每天坐在办公室里碌碌无为。
1989年6月,包图木勒带领12个人组建了哲盟民族贸易公司(下称“哲盟民贸”)。这家公司挂靠在通辽市纺织站下面,表面上仍是国企,但自负盈亏,拥有充分的自主权。与包图木勒共同创业的祁阿露斯回忆说,他们从两个十多平米的蒙古包和一辆破旧的大篷车起家,到江浙、内蒙、甘肃等地采购黄金、布匹、 冰箱、缝纫机、自行车等商品,卖给通辽的牧民。
“那时什么东西都紧缺,我们采购来的商品经常是刚运到就被抢购一空。”祁阿露斯说,哲盟民贸成立当年的营业额达到308万元,1993年激增到3000多万元。
1993年前后,哲盟民贸进入鼎盛时期。在包图木勒的带领下,公司急速扩张,四处投资,开办了珠宝店、典当行、娱乐城、牛肉面馆、蒙古餐厅等众多企业,在通辽及周边城市设有9个分公司,20多个营业网点。
包图木勒对当时的繁荣景象记忆犹新:“我们最多的时候一天开6家店,人手奇缺,开车的司机都当了经理。”
哲盟民贸开设的店面形形色色,但有一个共同的特点——在通辽都是第一家,在经营上也有很多地方开通辽之先河。例如,他们第一家在饭店内引入卡拉OK和歌手、模特,第一家从外地高薪聘请 厨师长,第一家在珠宝销售上采用会员制,等等。
这也是包图木勒1989年至今一直坚持的经商原则:不做惟一,就做第一。他认为,跟在别人后面常会受制于人,只有独家的、与众不同的东西才拥有生命力,尽管有时并不长久。
哲盟民贸在1995年又做了一次“第一”——在同期不停追求多元化的企业中第一家全线收缩。这一次似乎并不光彩。由于盲目扩张,管理粗放,哲盟民贸大面积亏损,只有珠宝店勉强盈利。包图木勒忍痛砍掉其他业务,只保留珠宝店,并退回到起家时的蒙古包。
那时候,包图木勒为“落草为寇”的自己和哲盟民贸定下目标:“蓄势三载,一跃冲天”。反思了两年后,他把目标调整为“蓄势一生,不用冲天”。
2000年,专心经营珠宝的包图木勒遇到了一个新机会。这一次他不是为了“冲天”,而是想圆自己的一个梦想。
巧用特许加盟
包图木勒从小有一个梦想,就是开一家麦当劳。他曾看过一本《我是最会赚钱的人》的书,书中记录了作者藤田田将麦当劳引入日本并大获成功的经历。“最初就是受这本书的影响,我也想在中国开麦当劳。”他说。
麦当劳1990年进入中国,直到2005年才启动特许经营。另一家西式快餐巨头肯德基尽管早些时候开放了特许加盟,但数量极少,且门槛高企。麦当劳、肯德基在北京开第一家店时,包图木勒不远千里跑去参观,并特意咨询特许加盟的事情,但都被拒之门外。
2000年,包图木勒在北京参加特许经营大会时,无意中看到了“德克士炸鸡”的展台。德克士源于美国德克萨斯州,1994年登陆中国,1999年开始启动特许经营。
在展会上,包图木勒和德克士谈得很投机,随后参观了后者开在北京东单的一家直营店,很快下定了加盟德克士的决心。
2001年5月1日,泰来珠宝加盟的德克士通辽店试营业,包图木勒迈出了特许经营的第一步。这一次他继续实现了“不做惟一,就做第一”,这家店是通辽历史上第一家西式快餐店,也是第一家通过特许加盟方式开的店。
熬过第一年的生意冷清后,德克士通辽店业绩稳步上升,第二年实现盈利,并在开业23个月后收回了投资。
“开加盟店比较省心,只要按照总部的要求一步一步做就没有大的问题。其盈利不仅稳定,而且并不比自创品牌的餐厅少。”包图木勒似乎找到了一条捷径,既能低风险进入新行业,又能快速实现盈利。
|