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昨日,麦当劳中国业务发展媒体沟通会在京举行。作为湖北地区唯一受邀的媒体,本报记者的赴京行程受到大雪阻隔。通过电邮方式,记者采访了麦当劳中国区CEO施乐生。
记者:如何评价麦当劳在刚刚过去一年在中国的表现?
施乐生:去年,麦当劳取得了自进入中国17年以来最辉煌的业绩,我们几乎打破了麦当劳中国的所有纪录。如餐厅营业额同比增长12。3%,同比顾客人数增长8。9%。
记者:汽车餐厅也是麦当劳的一大亮点。什么时候会在武汉开店?
施乐生:据我了解,过去6年中,中国的高速公路网络增长了119%,机动车数量已有近1500万,增长近三倍。这正是发展“得来速”汽车餐厅的大好时机。去年麦当劳新开106家餐厅,其中近一半是“得来速”。下个月,武汉市民在汉阳五里墩就可以享受到麦当劳汽车餐厅的服务了。
记者:作为北京奥运会全球合作伙伴,麦当劳会给市民提供哪些参与奥运的机会?
施乐生:我们将从全国各地选拔1200名麦当劳员工精英组建成“麦当劳中国奥运冠军团队”。作为奥运会正式合作餐厅,麦当劳将开设4间奥运餐厅,为成千上万的顾客和运动员提供服务。
首次启动的麦当劳奥运助威小冠军项目,将从全球选拔300名小朋友(其中100名来自中国)亲临奥运赛场,他们将亲身感受精彩的奥运会,了解中国的文化历史,并与来自其他国家和地区的小朋友们亲密交流。
记者:推出适合中国消费者口味的快餐,是目前各大洋快餐发力的重点。麦当劳又有何动作?
施乐生:去年,我们成功推出了快袋早餐,这为早间营业额带来增长。现在,越来越多的中国消费者,喜欢上我们快捷便携的早餐服务。未来我们将根据消费者需求,继续重点发展核心产品。 |