内容简介

第三空间：在星巴克，身体找到了空间归属，被目光抚慰，嗅觉、听觉、视觉各得其所，在浮华的城市中间，人得以片刻诗意地栖居。合作伙伴：在星巴克，员工不被称做员工，而是被叫做合作伙伴，合作伙伴的薪资维持在业界前25％的水平，他们在上岗之初被加以严格的训练，例如在客人不小心打翻杯碟时，合作伙伴应该首先好言相慰，告诉其自己也有类似遭遇，客人大可不必介意，然后再收拾残局。卡布其诺(Cappuccino)：又叫泡沫咖啡，一道浓缩咖啡，搭配热鲜妍，再以厚厚绵密的鲜妍泡沫细致包裹着的咖啡。因为卡布其诺的鲜妍份量较拿铁少，所以更能让您品尝到浓缩咖啡的香浓与华丽的内涵。拿铁(Latte)：一道利用比重原理造成层次变化，以增强视觉效果的咖啡。星巴克从1971年西雅图派克鱼市的一家小店，成长为今日全球最有影响力的5大品牌之一(Brandchannel评选)，其品牌制胜秘诀究竟何在，本书将为你一一呈现! 

目  录

致谢
“炫品种”介绍
楔子
第一章 从一粒咖啡豆开始
第二章 起航
第三章 开阔视野
第四章 朋友与邻居
第五章 名扬四海
第六章 处处有我
第七章 大家的星巴克
第八章 下一个港湾
与星巴克有关的6条品牌法则