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创业探讨:怎样开好专卖店


日期:2006-11-15     来源: 羊城晚报     作者:  
 

    主持人 阿波 羊城晚报财经记者

    嘉 宾 姚吉庆 威莱音响CEO

    我们在前期茶座中曾探讨了小小冰淇淋如何面对渠道大变局,本期茶座我们把目光转向音响品牌们开的专卖店。

    作为高档商品的渠道模式,专卖店在消费者心目中是尊贵品牌的象征。时装、宝石、化妆品,都把专卖店作为其展示、销售的卖场。但专卖店的建设却并非易事,不但要有丰厚的利润支撑,还要有一套完善的特许加盟制度。这些年,以爱浪、威莱为代表的一批国内音响业品牌正是靠着专卖店的渠道模式,快速扩张,专卖店不但成了维持“客情关系”的桥梁,还成为品牌推广的广告牌。

    什么产品适合专卖渠道

    阿波:这两年爱浪、威莱等音响品牌通过专卖店的模式极大地提升了品牌的知名度,此前在人们印象中,好像只有时装、珠宝这些奢侈品才会开专卖店。

    姚吉庆:其实,音响目前还属于奢侈品,价格普遍较高,人们要到了一定生活阶段和购买力时才会买音响,这与消费者家居环境也有关系,因此音响行业与房地产、汽车等行业的相关度很高。不过像以前的空调、手机也一样,我相信音响也一定会很快从奢侈品变成一般消费品的。我们也想通过专卖店的形式,使音响更快地普及。

    阿波:普及就一定让消费者能很方便地买到,但现在大百货商场里卖音响的还并不多,人们一般要到电器城才行。

    姚吉庆:这也是我们开专卖店的原因。音响业的网点不够多,不像彩电、冰箱那样,在百货店里就有。另外,音响的使用操作比较复杂,专业知识也比较多,消费者购买时往往要先听音效,要有人介绍使用知识,售后的安装、调试服务也比较专业。现在许多人是搬了新居才考虑买套音响放在客厅里,因此他也留意音响的外观风格。所以,音响需要一种“顾问式的营销”,用特许经营专卖店这种渠道模式才能完成。

    阿波:你觉得什么样的产品最适合专卖店这种渠道形式呢?

    姚吉庆:起码要具备以下一些特征:

    一是产品能标准化,比如说西餐的快餐容易标准化,比较简单、易控制;

    二是服务性比较强,像汽车,服务要求就比较高,依托专卖店进行服务,给人安全感;

    三是精神产品,专业性强,讲究档次和品位。一个很有名的服装摆在摊上,人家就会觉得低档,因此名牌服装、宝石都搞专卖;

    四是利润要够,价格相对较高,销量还要够大,这样才有足够的利润空间支撑专卖店的发展。

    怎样做好专卖渠道控制

    阿波:听说你的目标是三年建3000家专卖店,一下子开这么多专卖店能保证统一规范吗?

    姚吉庆:是的,为了迅速推开专卖渠道,我们搞了灯塔工程、样板工程和千店工程。之所以搞灯塔、搞样板,就是要规范。渠道策略一定要专业化、简单化,可以非常容易地拷贝。除了独立的威莱专卖店,我们还与国美、苏宁大卖场合作,搞店中店、专柜。还与彩电销售商做合作。这样通过几种层面的合作,使渠道可以迅速铺开。

    阿波:这几家特许加盟很火,但听说垮掉的也大有人在。你认为特许加盟要成功最重要的是什么?

    姚吉庆:一定要建立共赢的模式,要各个层面赚到钱,利益共享。这样人家才愿意和你合作。我们的专卖店全是属于代理商的,让商家做商家的事,厂家做厂家的事。上线一定要帮下线成功,管理中心帮专卖店成功。

    阿波:但做特许经营,许多商家遇到的问题是,搞不好很容易失控。

    姚吉庆:所以一定要搞好管理。我们要搞灯塔工程,搞示范,就是教你怎么去做。如何培训导购人员、店长,这是一种“保姆式的服务”。因为我们的专卖店绝大部分是代理商自己投资的,他也很卖力,做好才有钱赚。我们的专卖店没有经理人,全是老板。威莱从上到下都是老板,管理中心的总经理都是老板,有的店长、导购员,如果有钱,他也可以申请开家专卖店,做老板。

    阿波:如何做到有效地控制?

    姚吉庆:分层管理。总部管十个大区,全国有45个管理中心,管理中心下面有直营店、加盟店。总部、管理中心有投资的就是直营店,直营不是为了零售,而是为了研究获取一线信息,因此要限制它的发展。另外还有一部分我们完全没投资只收加盟费,你只用我的品牌,我给你产品、服务模式。

 

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