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投资案例分析


日期:2005-8-25     来源: 中国咖啡商务网     作者:  
 

    投资初步核算

    房租:15万----20万/年

    面积:100平方米

    装修:10万----12万(包括灯具,桌子,窗帘,台布,音响)

    设备:电脑1.5万(包括收银软件)

    空调1.5万(包括2台5匹机,1台1.5匹挂机)

    DVD机,功放0.4万

    椅子1万

    设备筹备培训:6.8万

    流动资金:2万

    吧台:专业半自动咖啡机一套2万

    杯具:1.5万

    咖啡匙,刀*:0.2万

    虹吸壶:0.15万

    续杯机:0.1万

    电动磨豆机:0.1万

    消毒柜:0.1万

    榨汁机:600元

    微波炉:800元

    酒水:1万(包括酒具,调酒用具)

    油炸炉:0.2万

    烤面包机:0.1万

    瓦斯炉:0.2万 总计:30万+房租+流动资金

    营业费用初步核算

    房租:550元/天

    工资:440元/天

    水电:100元/天

    食品:250元/天

    税金:100元/天

    其他:150元/天

    植物:50元/天 保本营业额:1600.00----1800.00/天


    预计可产生营业额

    100平米面积,座位数为15桌,平均每桌3人

    15×3=45人

    每天营业时间11:00-------02:00点 15小时

    满客率为60% 15×60%=9桌 9×3=27人

    每批客人停留时间为2小时

    每天营业时间内可利用时间为8小时------10小时

    估计翻桌率为1.5―2

    每天估计客流量为40-50人

    人均消费为45元

    每天营业额为1800---2300元

    如每天营业额达到2300元,预计1年零8个月收回投资。

    备注:以上资料仅供初步参考.

 

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  展会信息
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·2007年越南国际时装化妆品展览会 
·2007首届中国云南中小投资创业项目展示洽谈会
·第十四届广州国际酒店设备用品展览会
·2006FMCE中国(上海)国际专科医院及家庭医疗保健用品展
·莫斯科第三届克拉古斯国际家具博览会
·第26届法国巴黎国际建材及设备展会
·2007科隆国际办公家具及管理设施展
·第五届上海酒店设备用品展览会
·第八届西安国际酒店设备及用品展览会