经过近一年的“追逐”，菲律宾最大快餐连锁企业快乐蜂餐饮集团（Jollibee Foods Corp.，简称“快乐蜂”）将北京连锁粥店“宏状元”收入囊中的计划进入倒计时。

    8月26日，快乐蜂通过其上市所在的菲律宾证券交易所发布公告称，已经与北京“宏状元”达成协议，以5550万美元（约合25亿比索）的价格收购北京宏状元连锁粥店100%股权。与2007年11月份快乐蜂首席执行官接受菲律宾当地媒体采访时透露的5050万美元（约合20亿比索）收购意向价相比，最终收购价高出500万美元。

    这是快乐蜂在中国国内收购的第三个餐饮企业。此前，它已经收购了“春水堂”和“永和大王”。不过，本报未能从北京宏状元创始人、董事长高春雨本人处核实该消息，宏状元公司多个部门员工均表示对此事不知情。

    “加价”500万美元

    快乐蜂在公告中称，此次收购将通过其全资子公司“快乐蜂全球公司”（Jollibee Worldwide, Pte. Ltd.）来完成，预计实际收购与所有权的转移将在10月份进行。快乐蜂方面介绍，双方已签下最终协议，正在等待中国商务部的批准。

    2007年9月份，快乐蜂与宏状元曾为并购签订了初步协议。从达成初步协议起，快乐蜂已经对宏状元满足收购的某些关键条件进了额外的尽职调查。

    快乐蜂表示，宏状元的业务利润率相当不错，而且该公司也没有债务。据了解，宏状元是北京粥品市场的代表企业，旗下拥有37家餐厅，其中31家位于北京，全部是直营店。该公司2008年销售额预计将达到人民币1.97亿元。

    2007年11月，快乐蜂首席执行官陈觉中在接受当地媒体采访时表示，该公司已与北京宏状元达成协议，以５０５０万美元的价格收购这家连锁粥店。当地媒体报道，快乐蜂将用一年时间分三期完成对宏状元的并购。

    2008年1月，北京宏状元创始人、董事长高春雨接受媒体采访时，肯定了快乐蜂欲出资5050万美元收购的消息，但表示与宏状元接洽的不只快乐蜂一家，并透露由于在股权结构等多个问题上，宏状元与快乐蜂出现了分歧，谈判暂时搁置，“一切只有等待最终签订协议为最终结果”。2008年3月，高春雨在接受媒体采访时甚至表示，“目前我们正在按上市公司的标准和要求做好宏状元的上市准备”。

    海外扩张提速

    快乐蜂成立于1975年，是菲律宾最大的快餐连锁集团，也是菲律宾国内首家饮食服务行业的上市公司，旗下拥有快乐蜂、格林威治西餐、超群中式快餐、红带西点和永和大王等多个品牌。截至2008年6月底，快乐蜂在菲律宾国内经营1480家餐厅，在海外经营207家餐厅。在其海外经营的餐厅中，包括在中国经营的115家永和大王和一家春水堂。

    快乐蜂对永和大王的收购始于2004年。当年2月，快乐蜂出资2650万美元，收购永和大王餐饮集团85%股份的快乐蜂；2007年6月又以600万美元收购永和大王剩余15%的股份，完成其100%收购永和大王的目标。自2004年永和大王被收购85%的股份后，快乐蜂就对其进行了经营管理、人事方面的大规模调整，比如借鉴西方国家的企业管理模式，永和大王设立专门的产品研发部、研发委员会、内部产品评估系统和外部产品评估系统等。

    作为菲律宾的快餐巨头，快乐蜂已经感受到本国更高的通货膨胀和经济放缓的影响，正在寻找海外市场的机会。据该公司财报显示，今年上半年，公司利润（Net Income）下降了15％ ，从13.23亿比索下降到11.25亿比索；公司的营业收入（Net Operating Income）比去年同期下降了7.2％ ，至15.5亿比索。

    中国是快乐蜂重要的海外市场之一。2007年7月，快乐蜂计划增加在中国的投资，收购更多的知名快餐连锁企业，即计划在未来两三年内投资4000万美元，收购3家中国知名的快餐连锁企业。

    在通过收购的捷径曲线抢占中国高速增长的餐饮市场的同时，快乐蜂加快集团自有餐饮品牌进入中国市场的速度。2008年3月，快乐蜂集团旗下的“快乐蜂”在中国深圳开业，这是以菲律宾美食为主打特色的“快乐蜂”续厦门加盟店后在中国国内的第二家连锁店。而事实上，早在20世纪90年代后期，快乐蜂就在厦门开设了一家分店。不过，“水土不服”使得“快乐蜂”在中国国内的开店速度异常谨慎。