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星巴克舒尔茨：别让咖啡“掺水”

日期：2007-3-5 9:55:04 来源: 新华社作者：

    全球最大咖啡连锁企业美国星巴克公司的创始人霍华德·舒尔茨在日前写给公司高管的一封信中说，星巴克近年大量增开分店进行全球扩张的做法正在“冲淡”公司的品牌价值。

    据彭博新闻社日前报道，舒尔茨在致星巴克首席执行官吉姆·唐纳德以及其他高管的信中表示，全球扩张带来的一个结果是，星巴克咖啡店失去了“以往的灵魂”，不再“反映出经营者对于咖啡的那种激情”。

    星巴克曾表示今年计划在全球新开2400家分店，最终将达到在全球建立4万家连锁咖啡店的目标。不过，近年星巴克日益面临来自麦当劳等快餐连锁巨头的竞争。美国《消费者报告》杂志上月初公布的一项调查显示，由于“价格便宜、味道更佳”，麦当劳咖啡产品的排名已经超过星巴克。

    据悉，舒尔茨会不定期地发送类似便函给公司高管人员，提醒他们谨慎决策并寻找新途径促进公司发展。

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