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江城酒店业差异化竞争显端倪


日期:2007-9-24 9:55:18     来源: 楚天都市报     作者:王予  
 

     国际酒店集团纷纷抢滩武汉,经济型酒店“持续发烧”,武汉酒店业“两极分化”日益明显,在此背景下,本土一些酒店开始打出“时尚个性牌”,并试图与国际品牌一争高下。

    酒店业冒出“第三极”

    前日,按五星标准建设的珞珈山国际大酒店试营业,并打出“精品个性酒店”的产品定位。酒店方表示,“要把酒店做成艺术品,不仅装修由香港知名设计师设计,大量采用金属、玻璃材料及黑白灰色系营造时尚现代的氛围,且床饰、洁具等均从国外进口,造价比一般五星酒店要高出2-3倍。

    无独有偶。以经济型酒店见长的本地扬子江集团,今年初推出天美乐品牌,也打出“时尚”招牌,利用现代感的装饰等吸引时尚人群。

    珞珈山国际大酒店有关人士表示,武汉的五星级酒店装修风格较为同质。“打时尚牌,正是为了体现差异化。”

    湖北省旅游饭店业协会常务副会长朱志清称,酒店纷纷在实物产品的差异上下功夫,表明武汉酒店业市场竞争已进入细分阶段。

    本土PK“洋品牌”,鹿死谁手? 雅高、瑞雅、豪生、最佳西方、纽宾凯、华美达、万丽……近年来,国际酒店管理品牌频频抢滩武汉;今年初,国内排名靠前的锦江集团也入主武汉,加上珞珈山等本土品牌,目前已形成两大阵营对抗之势。

    据悉,珞珈山国际酒店虽属“本土”阵营,但掷重金聘请了7名美籍、香港籍的酒店管理专家。在硬件上,饰材、洁具、寝具等物品大量采用世界顶级品牌,并采用网络智能管理。这些,即使在洋品牌中也是少有的。

    扬子江天美乐酒店,也通过网线可以伸缩、设置无烟楼层、提供免费宽带上网等细节服务,以应对洋品牌的夹攻之势。

    中南财经大学教授舒伯阳认为,本土品牌酒店若想做大做强,需要在渠道上下功夫,并踏踏实实在管理上精耕细作,才能形成优势。

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