首页 | 新闻 | 人物 | 特许宝典 | 加盟指南 | 连锁学院 | 项目 | 培训 | 展会 | 招聘 | 商铺 | 数据 | 海外 | 博客 | 论坛 餐饮 服装 | 超商便利 | 酒店 | 更多
  当前位置首页>>餐饮连锁>>综合资讯
  

餐饮行业不在“限塑令”行列


日期:2008-6-16 10:48:27     来源: 中国食品产业网     作者:  
 

    “贴身食品袋”可以免费送

    一到午餐时间,各大办公楼总是穿梭着这样一群人。他们普遍戴着鸭舌帽,穿着印有饭店logo的衣服,手提几只装有饭盒的塑料袋,行走于各个办公室。外卖似乎已经成了我们生活中不可缺少的一部分。可是当“限塑令”开始施行后,这道风景是否还能依然如故?

    “出于卫生和食品安全的目的,直接接触食品的第一层包装,不在‘限塑令’约束范围内。”市工商局的工作人员告诉记者,市民目前还可用塑料袋装菜、水产品以及其他各种食品。

    “限塑令”不限制餐饮行业

    6月12日,小孙像往常一样叫了沙县外卖。没过半小时,送外卖的人就到了,手上仍然提着几个塑料袋。因为小孙叫的是面条,细心的老板担心外卖途中汤水会外漏,所以除了把面装入饭盒外,里面还多加了一只塑料袋。这样算下来,小孙吃一次外卖至少消耗了2只塑料袋。见到这种情况,小孙纳闷了,“不是塑料袋已经不能免费提供了吗?”外卖小伙一听这问题,笑着答道:“听说餐饮行业没有‘限塑’。”

    据记者调查,在肯德基、老糊粥铺、永和豆浆等快餐店及酒楼,免费使用塑料袋的现象仍很普遍。6月12日,记者来到肯德基时,一位年轻人正巧叫了三个蛋挞、一包薯条打包。收银员在把食物取出后,熟练地从台下取出一只印有肯德基标志的塑料袋装入食物。在询问是否需要收取塑料袋费用时,记者发现收银员的回答和沙县外卖小伙的如出一辙。针对这个情况,记者特地向工商部门进行了解。工商部门解释,餐饮企业的确暂不受“限塑令”限制,此次6月1日“限塑令”主要是针对商场、超市等商品零售场所。

    不过,记者了解到,零售场所实施“限塑令”对餐饮业还是产生一定影响,有部分餐饮业人预见零售场所限塑后,有可能以后将实施范围推广至餐饮店。部分餐饮店已在谋划或考虑改用其他环保型替代品。肯德基的相关负责人也表示,肯德基暂时还向外带消费者无偿提供塑料袋。目前餐厅所使用的塑料袋也是合格的,他们从6月1日起,已全部启用印制有环保标志的合格塑料袋。而麦当劳已经从6月1日起全部施行纸袋打包。

    买菜“贴身食品袋”可以免费送

    市民上菜市场买菜,还是能够得到免费塑料袋的,而这个所谓的免费塑料袋则称为“贴身食品袋”。工商部门工作人员解释说,这个“贴身食品袋”是指直接接触食品的第一层包装。打个比方,如你要买一条鱼,直接套在鱼外面的塑料袋是可以由摊贩免费赠送,但如果你嫌拎着湿淋淋的,向摊贩多要一只免费的袋子那就不行。同样,买散装豆腐可以免费获赠塑料袋,但是如果要在盒装豆腐外再套一个免费的塑料袋则不被允许。所以市民在买菜、买蛋糕等食品时,还是可以放心的使用免费塑料袋,不过要记住这里的塑料袋只针对食品的“初包装”。

搜索有关餐饮的文章
Google

  头条回顾
·连锁加盟奔“钱景”怎防“陷阱”
·经济酒店泡沫未破 高星级酒店又掀投资潮
·厦经济型酒店扩张速度惊人 业内称难有高回报
·特许经营纠纷烽烟四起
·中国经济型连锁酒店的下一次转身
·中小创业者怎样看准 走好特许加盟这步棋?
·“特许加盟” 投资者要规避隐藏风险
·浅析屈臣氏在中国本土化进程中的竞争策略
·如家再亏5000万:经济型酒店资本退潮
·“限塑令”即将生效 超市积极准备菜场执行难
  最新评论
·家电连锁业 娱乐大众方是生存之道?
·三大原因 导致酒店管理人才紧缺
·厦经济型酒店扩张速度惊人 业内称难有高回报
·中国经济型连锁酒店的下一次转身
·7-11连锁店:布局很精细
·便利店将成俄零售贸易发展主要方向 
·应对高不成低不就局面 三星级酒店夹缝求生
·浅析屈臣氏在中国本土化进程中的竞争策略
·服企为何对《特许经营条例》说“不”
·连锁的今天与未来
  相关新闻
杭州餐饮界再吹大店风 餐厅面积超过大型超市
麦当劳肯德基打包不收费
谭鱼头今日所有连锁店举行全国义卖捐赠灾区
全聚德携资3000多万“杀回”郑州
百家餐饮企业将招10万灾区群众到重庆就业
中式快餐采购基地首圈八家供应商
俏江南:高端商务餐饮的“奥运营销”
温州名餐饮品牌频遭跨行业抢注
百胜餐饮:让灾区人民吃上新鲜食品

会员名称:
密码:匿名 ·注册·忘记密码?
评论内容:
(最多300个字符)
  查看评论
 
  人物访谈
·格林豪泰欲打造酒店连锁业第一品牌
·季琦:经济型酒店涨价会滞后于成本的上涨
·郑南雁:经济型酒店泡沫在单体店
·格林豪泰董事长徐曙光:直面酒店市场泡沫
·张近东放言:做不过国美苏宁白送黄光裕
·如家酒店连锁CEO 孙坚:员工、顾客都当上帝
·陈金良:老百姓叫好的“药价杀手”
·百胜中国事业部总裁:肯德基还做不了中式餐饮
·三大连锁掌门人的人性江湖
·王正伟:把连锁店建在农民家门口
  展会信息
·2008中国特许展在京召开
·2006年越南国际时装化妆品展览会
·2007年越南国际时装化妆品展览会 
·2007首届中国云南中小投资创业项目展示洽谈会
·第十四届广州国际酒店设备用品展览会
·2006FMCE中国(上海)国际专科医院及家庭医疗保健用品展
·莫斯科第三届克拉古斯国际家具博览会
·第26届法国巴黎国际建材及设备展会
·2007科隆国际办公家具及管理设施展
·第五届上海酒店设备用品展览会