一份“火腿蛋麦香酥”套餐9元钱,一份“吉士蛋堡”套餐9元……继去年在沈阳推出早餐后,麦当劳再热推6款10元以下的平价早餐套餐。昨天,沈阳麦当劳更是将早餐新品种直送到沈阳站执勤民警手中。
今年以来,“洋快餐”纷纷加快早餐市场的拓展步伐。麦当劳沈阳公司有关负责人表示,在食品价格上升的背景下,增加10元以下的套餐数量,将使其早餐在价格方面更具竞争力。近几年,中式连锁餐饮企业迅速崛起,对“洋快餐”形成冲击。通过进军早餐市场,可以在产品不提价的前提下,通过增加销售量来保证经营利润。