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两大洋快餐巨头华南公路肉搏汽车餐厅


日期:2008-1-28 11:21:05     来源: 中国食品商务网     作者:  
 

    洋快餐在华南争夺汽车餐厅市场份额的竞争今年进入白热化阶段。26日,肯德基宣布位于广州、东莞的两家“汽车穿梭餐厅”同时开业。据悉,这是肯德基首次把汽车餐厅开进这两个城市。由于麦当劳早前也明确表示,今年新开店数目中半数也是汽车餐厅,两大巨头针对华南驾车族的“肉搏”势头形成。

    百胜餐饮广东有限公司总经理崔焕铭对记者说,随着汽车普及,汽车穿梭餐厅肯定是中国肯德基不断开发的方向。由于国内消费习惯方面还处在初期发展阶段,在开店方面还有一定挑战。

    汽车餐厅租金比市区低

    值得关注的是,麦当劳在华首席执行长施乐生早前在接受记者专访时已经透露,2008年全国新开的125家店中,将会有一半是汽车餐厅,新店中一半将位于广东。

    洋快餐纷纷将目光瞄准华南汽车餐厅,首先是因为汽车的增长快速。据最新数据,东莞市汽车拥有量已超过60万辆,每百户汽车保有量超过52辆,连续4年位居全国之首。而广州也在2007年8月的汽车保有量突破百万大关。

    此外,汽车餐厅的租金也比市区低,由于同时有堂食和外卖区,也有望抵消人工等运营成本后获得更多利润。

    肯德基同时宣布,与百安居等达成策略联盟协议,将在其全国网点开设汽车穿梭餐厅。而此前,麦当劳去年已经和中石化有类似协议。

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